Блог

{Незалепващи подложки за скара!} Как да разберем, дали са качествени ?

{Незалепващи подложки за скара!} Как да разберем, дали са качествени ?

За хора, които не са нясно с тънкостите при избора на подложки за скара, всички предлагани на пазара марки биха изглеждали еднакво. Истината е, че има много рекламирани брандове, които не отговарят на изискванията на клиентите и изискванията за качество. Когато избирате грил подложка, трябва да гледате отвъд простият черен правоъгълен лист и да търсите следните важни качества:

1. Изберете подложки, рекламирани като PTFE, а не Teflon

Ако попаднете на марка барбекю подложки, които се рекламират като аксесоар на "Teflon", това трябва веднага да ви алармира за нередност. Това просто е маркетингов трик. "Teflon" e запазена марка на американската компания DuPont и само тази компания може да продава продукти под това име. Поради тази причина винаги подхождайте внимателно към продукти, използващи неправилно марката "Teflon". Много е вероятно продуктът продаван по този начин да е със занижено качество. Ние заявяваме, че подложките "BBQ Masters" са произведени от листове фибростъкло покрити с политетрафлуоретилен (ПТФЕ), отговарящ на най-високите изисквания за качество и тествани за безопасност в най-големите световни лаборатории.

2. Количеството на използван PTFE

Покритието от PTFE (тефлоновото покритие) е важен показател за качество на барбекю подложката. Ако сте си задавали въпроса защо едни подложки са много по-скъпи от други, то отговора е количеството PTFE, което е използвано. Колкото повече слоеве PTFE е използван, толкова по-качествена е подложката. Подложките "BBQ Masters" са единствените на българският пазар с дебелина от 0,25 мм и двойно повече незалепващо покритие. 

3.Размерът

Всички запознати с този аксесоар професионални готвачи са на мнение, че размерът на подложката има значение. Според тях подложки с по-голям размер са по-удобни, защото:

  • на тях могат да се пекат по-големи парчета месо, без да има нужда от разтягане или добавяне на още незалепващи листове
  • с тях се работи по-добре и имате повече полезна площ
  • голямата подложка може да се нареже при нужда на по-малки части

Подложките "BBQ Masters" подложките са със стандартни XXL размери 33х40 см.

Освен това ние сме едниствените в България предлагащи подложките "BBQ Masters MAX" с размери 40х50 см.

4. Дебелината

Един от най-важните компоненти при избор на барбекю подложка. Дебелината на листа е главният показател за качество на този барбекю аксесоар. По правило, колкото по-дебела е подложката, толкова по-качествена и издържлива е тя. Това е така, защото колкото по-дебела подложка ползваме, толкова по-добре се сготвя храната. Опитните готвачи казват, че подложки с дебелина между 0,18 и 0,30 мм са най-добрият избор за ежедневна употреба. Подложки с дебелини в този диапазон се нагряват бързо и също така разпределят топлината по-равномерно. А равномерното разпределение на топлината означава равномерно изпичане на месото. Подложките "BBQ Masters" са с оптимална дебелина 0,25 мм и отговарят напълно на този стандарт.

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

BBQ съвети и трикове

BBQ съвети и трикове

{Незалепващи подложки за скара!} Как да разберем, дали са качествени ?

{Незалепващи подложки за скара!} Как да разберем, дали качествени ?

{Незалепващи подложки за скара!} Как да разберем, дали качествени ? {Незалепващи подложки за скара!} Как да разберем, дали качествени ? 2022-08-25T14:42:28+03:00 {Незалепващи подложки за скара!} Как да разберем, дали са качествени ?

<p>За хора, които не са нясно с тънкостите при избора на подложки за скара, всички предлагани на пазара марки биха изглеждали еднакво. Истината е, че има много рекламирани брандове, които не отговарят на изискванията на клиентите и изискванията за качество. Когато избирате грил подложка, трябва да гледате отвъд простият черен правоъгълен лист и да търсите следните важни качества:</p> <p><strong><span><span style="color: #ff0000;">1.</span> <span style="color: #ff0000;">Изберете подложки, рекламирани като PTFE, а не Teflon</span></span></strong></p> <p>Ако попаднете на марка барбекю подложки, които се рекламират като аксесоар на "Teflon", това трябва веднага да ви алармира за нередност. Това просто е маркетингов трик. "Teflon" e запазена&nbsp;марка на американската компания DuPont и само тази компания може да продава продукти под това име. Поради тази причина винаги подхождайте внимателно към продукти, използващи неправилно марката "Teflon". Много е вероятно продуктът продаван по този начин да е със занижено качество. Ние заявяваме, че подложките&nbsp;<strong><a href="https://bbqmasters.eu/page/products" data-link-id="799821857" target="_blank" class="ng-scope" rel="noopener">"BBQ Masters"</a></strong>&nbsp;са произведени от листове фибростъкло покрити с&nbsp;<strong>политетрафлуоретилен&nbsp;(ПТФЕ)</strong>, отговарящ на най-високите изисквания за качество и тествани за безопасност в най-големите световни лаборатории.</p> <p><span style="color: #ff0000;"><strong>2. Количеството на използван&nbsp;PTFE</strong></span></p> <p>Покритието от&nbsp;<strong>PTFE&nbsp;</strong>(тефлоновото покритие)&nbsp;е важен показател за качество на барбекю подложката. Ако сте си задавали въпроса защо едни подложки са много по-скъпи от други, то отговора е количеството&nbsp;<strong>PTFE</strong>, което е използвано. Колкото повече слоеве&nbsp;<strong>PTFE&nbsp;</strong>е използван, толкова по-качествена е подложката.<span>&nbsp;</span><a href="https://bbqmasters.eu/product/nezalepvashcha-podlozhka-za-skara" target="_blank" rel="noopener" class="ng-scope">Подложките<span>&nbsp;</span></a><strong><a href="https://bbqmasters.eu/product/nezalepvashcha-podlozhka-za-skara" target="_blank" rel="noopener" class="ng-scope">"BBQ Masters"</a>&nbsp;</strong>са единствените на българският пазар с дебелина от 0,25 мм и двойно повече незалепващо покритие.&nbsp;</p> <p><span style="color: #ff0000;"><strong>3.Размерът</strong></span></p> <p>Всички запознати с този аксесоар професионални готвачи са на мнение, че размерът на подложката има значение. Според тях подложки с по-голям размер са по-удобни, защото:</p> <ul> <li>на тях могат да се пекат по-големи парчета месо, без да има нужда от разтягане или добавяне на още незалепващи листове</li> <li>с тях се работи по-добре и имате повече полезна площ</li> <li>голямата подложка може да се нареже при нужда на по-малки части</li> </ul> <p><strong><a href="https://bbqmasters.eu/product/nonstick-grill-mat-max" data-link-id="799821893" target="_blank" class="ng-scope" rel="noopener">Подложките "BBQ Masters"</a></strong>&nbsp;подложките са със стандартни&nbsp;<strong>XXL</strong>&nbsp;размери 33х40 см.</p> <p>Освен това ние сме едниствените в България предлагащи&nbsp;<strong><a href="https://bbqmasters.eu/product/nonstick-grill-mat-max" data-link-id="799821917" target="_blank" class="ng-scope" rel="noopener">подложките "BBQ Masters MAX"</a>&nbsp;</strong>с размери&nbsp;40х50 см.</p> <p><span style="color: #ff0000;"><strong>4. Дебелината</strong></span></p> <p>Един от най-важните компоненти при избор на барбекю подложка. Дебелината на листа е главният показател за качество на този барбекю аксесоар. По правило, колкото по-дебела е подложката, толкова по-качествена и издържлива е тя. Това е така, защото колкото по-дебела подложка ползваме, толкова по-добре се сготвя храната. Опитните готвачи казват, че подложки с дебелина между 0,18 и 0,30 мм са най-добрият избор за ежедневна употреба. Подложки с дебелини в този диапазон се нагряват бързо и също така разпределят топлината по-равномерно. А равномерното разпределение на топлината означава равномерно изпичане на месото.<span>&nbsp;</span><a href="https://bbqmasters.eu/product/nezalepvashcha-podlozhka-za-skara" target="_blank" rel="noopener" class="ng-scope">Подложките&nbsp;<strong>"BBQ Masters"</strong>&nbsp;</a>са с оптимална дебелина 0,25 мм и отговарят напълно на този стандарт.</p>