Какво ще се случи ако не почистваш скарата си редовно?
С две думи – лоши неща
По последни проучвания на скара ти има средно по 1,7 милиона бактерии на кв.см. И си представи, че това е със 124% повече от бактериите по тоалетната ти чиния.
Как е възможно това ли?
Вероятно, както повечето хора ти също оставяш скарата ти да изстине, след като любимите ти пържолки вече са се изпекли. Затваряш капака или изключваш щепсела и забравяш, за това което остава по решетките. А там обикновено остават малки парченца храна, нагар или мазнина. В повечето случаи хората въобще не обръщат внимание и пекат храната си върху зле почистена или върху непочистена скара. А всъщност непочистената скара създава перфекти условия за появата на бактерии. Разлагащата се храна и мазнината допълнително привлича мухи и други насекоми носещи със себе си различни микроби. Всичко това води до появата на микс от болестотворни организми, които щом попаднат в човешкото тяло могат до доведа до тежко хранително отравяне. Хранителното отравяне е съпроводено с гадене, висока температура, отпадналост и дори може да доведе до хоспитализация.
За да предотвратиш такъв негативен развой трябва скарата ти да е винаги идеално чиста. Противно на всеобщото мнение „ще мине през огъня“ не върши работа. Хубаво е да знаеш, че повечето болестотворни бактерии са резистентни на високи температури.
Преди и след всяко ползване скарата трябва да се почиства старателно с телена четка или камък за почистване. Най-добре е да го правиш докато скарата е още гореща. Така мазнината ще се разтопи и по лесно ще се отдели от металните решетки.
Тази статия все още няма коментари